湖北日?qǐng)?bào)客戶端丨筆墨傳香承年味 文韻流芳話鄉(xiāng)愁——沔陽(yáng)老三樣伴手禮征文活動(dòng)圓滿收官
2026年1月31日
1月30日下午，由仙桃市作家協(xié)會(huì)、湖北省新華書(shū)店（集團(tuán)）有限公司仙桃市分公司、仙桃市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，武思平楚菜大師工作室承辦的“沔陽(yáng)老三樣伴手禮”有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng)正式落下帷幕。這場(chǎng)以味覺(jué)為媒、以文字為橋的文化盛宴，歷時(shí)月余，收到來(lái)自全國(guó)各地的文學(xué)愛(ài)好者、美食達(dá)人及鄉(xiāng)土文化研究者的稿件近百篇，每篇作品字里行間流淌著對(duì)沔陽(yáng)風(fēng)味的眷戀，對(duì)煙火溫情的共鳴，為荊楚飲食文化傳承寫(xiě)下了濃墨重彩的一筆。
沔陽(yáng)（今仙桃）物阜民豐，煙火氤氳，由小金圓、藕夾、發(fā)魚(yú)組成的“沔陽(yáng)老三樣”，是鐫刻在荊楚大地上的味覺(jué)密碼，更是流淌在沔陽(yáng)人血脈里的鄉(xiāng)愁記憶。武思平楚菜大師工作室深耕本土飲食文化，以匠心傳承老沔陽(yáng)味道，將這份承載著地域文化與煙火溫情的美食，打造成可帶走、可饋贈(zèng)、可珍藏的精美伴手禮，讓沔陽(yáng)風(fēng)味跨越山海，成為傳遞心意的文化載體。本次征文活動(dòng)應(yīng)運(yùn)而生，旨在挖掘沔陽(yáng)美食文化底蘊(yùn)，講述老三樣伴手禮背后的故事、情感與傳承，喚醒人們對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)味的眷戀，推動(dòng)沔陽(yáng)飲食文化的創(chuàng)新與發(fā)展。
活動(dòng)自啟動(dòng)以來(lái)，得到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注與積極響應(yīng)。參與者們圍繞“味道里的鄉(xiāng)愁”“匠心與傳承”“禮贈(zèng)中的心意”“風(fēng)味與新生”四大主題，以細(xì)膩筆觸勾勒美食記憶，以真摯情感詮釋文化內(nèi)涵。有的作者追憶兒時(shí)與家人制作藕夾的溫馨場(chǎng)景；有的聚焦武思平大師對(duì)傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守與創(chuàng)新，解讀食材甄選、制作工序中的匠心密碼；有的書(shū)寫(xiě)攜帶老三樣伴手禮走親訪友的溫情瞬間，詮釋“禮輕情意重”的東方禮遇；還有的探討傳統(tǒng)美食如何融入現(xiàn)代生活，成為傳播沔陽(yáng)文化的鮮明符號(hào)。這些作品或質(zhì)樸動(dòng)人，或文采斐然，或思辨深刻，既展現(xiàn)了沔陽(yáng)老三樣作為飲食瑰寶的獨(dú)特魅力，也彰顯了中華飲食文化生生不息的生命力。
為確保評(píng)選結(jié)果的專業(yè)性與公正性，主辦方組建了由知名作家、文化學(xué)者、餐飲行業(yè)專家組成的評(píng)審團(tuán)，遵循“內(nèi)容真實(shí)、情感真摯、文筆流暢、富有內(nèi)涵”的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)初評(píng)、復(fù)評(píng)、終評(píng)三輪嚴(yán)格篩選，最終評(píng)選出一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)5名及優(yōu)秀獎(jiǎng)10名。獲獎(jiǎng)作品中，既有對(duì)個(gè)人記憶的深情回溯，也有對(duì)文化傳承的深度思考，更有對(duì)地域品牌發(fā)展的獨(dú)到見(jiàn)解，充分體現(xiàn)了本次征文活動(dòng)的文化價(jià)值與社會(huì)意義。
頒獎(jiǎng)儀式上，仙桃市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)伍峰表示，將以此次活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推動(dòng)沔陽(yáng)美食與文化、文創(chuàng)、旅游的深度融合，讓老三樣伴手禮成為彰顯仙桃特色的城市名片；新華書(shū)店副經(jīng)理付華章則強(qiáng)調(diào)，希望以此次活動(dòng)為新的起點(diǎn)，共同攜手，繼續(xù)用心守護(hù)這份獨(dú)特的味覺(jué)遺產(chǎn)，用情講述更多動(dòng)人的沔陽(yáng)故事。讓這份承載鄉(xiāng)愁，匠心與情誼的伴手禮，走向更廣闊的天地，溫暖更多人的心靈。仙桃市作家協(xié)會(huì)黨支部書(shū)記張文杰說(shuō)，本次征文活動(dòng)不僅是一場(chǎng)文學(xué)賽事，更是一次文化尋根之旅。通過(guò)文字的力量，讓更多人了解了沔陽(yáng)老三樣的歷史淵源與制作匠心，感受到了荊楚飲食文化的深厚底蘊(yùn)。
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